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目前新能源燃料油主要是指餐飲廚房使用的燃燒燃料。目前可分為傳統(tǒng)燃料和新能源燃料油兩大類。新能源燃料油有哪些？兩者有什么區(qū)別？新能源燃料油一般包括醇基燃料、植物油燃料、沼氣、液化氣、天然氣等。傳統(tǒng)燃料多指煤炭。
其中，家庭普遍使用沼氣、液化氣、天然氣等新能源燃料，其中沼氣適用于農(nóng)村家庭，商用廚房多用于植物油燃料、醇基燃料、天然氣。新能源燃料油其實是近年來廚房燃料的標志之一。
新能源燃料油這幾年還沒出來。比如很久以前的甲醇燃料，就屬于新能源燃料油。那么，新能源植物油燃料合法可靠嗎？今天就來討論一下這個問題。
在甲醇被列為危險品之前，甲醇燃料的市場相當火爆。甲醇燃料是用工業(yè)甲醇或添加了變性酒精添加劑的燃料甲醇，與現(xiàn)行國家標準的汽、柴油(或組分油)按一定體積(或重量比)經(jīng)過嚴格的科學技術(shù)制備而成的一種新型清潔燃料。當甲醇燃料上市后，隨之而來的是一種新的新能源燃料油——取代甲醇燃料的植物油燃料。
植物油燃料包括白油、黃油和脂肪酸。目前植物油燃料已經(jīng)發(fā)展了三年多，不是一兩句話就能概括的。目前使用新能源燃料油的餐飲人群越來越多，新能源燃料油越來越被認可。另外，我國是餐飲大國，燃料油需求巨大，市場前景廣闊。
